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    2019年10月禽蛋市场供需及价格预测分析:短期内蛋价将保持高位运行

    观产业

    中商产业研究院2019-12-18

    鸡蛋价格环比持平。11月份,蛋鸡加速淘汰,鸡蛋市场供应偏紧;受春节前补货需求增长等因素影响,预计短期内蛋价将保持高位运行。

    (一)鸡蛋价格环比持平。据农业农村部监测,10月份,随着天气转凉,蛋鸡产能逐步恢复,春季补栏雏鸡已进入产蛋高峰期,但随着猪肉、禽肉价格持续上涨,蛋鸡淘汰速度加快,整体存栏稳中略减,鸡蛋总体供应稳定;消费方面,节前备货逐步消化,猪肉、禽肉等肉类价格大幅上涨,鸡蛋替代消费增加明显,对蛋价形成支撑。10月份,全国零售月均价为每公斤12.37元,环比持平,同比涨18.6%。从周价格走势看,蛋价短期回落后快速反弹。其中,10月第1周价格为每公斤12.35元,环比跌1.1%,第2周价格为每公斤12.19元,环比跌1.3%,第3周价格为每公斤12.27元,环比涨0.7%,第4周价格为每公斤12.65元,环比涨3.1%。10个鸡蛋主产省批发价为每公斤10.92元,环比跌4.5%,同比涨20.8%。

    (二)鸡蛋期货价格环比上涨。10月份,大连商品交易所鸡蛋期货共成交845.48万手,环比增13.8%,同比增1.3倍;成交额3899.45亿元,环比增18.2%,同比增1.5倍;月末持仓量为49.56万手,环比增55.2%,同比增1.1倍。其中主力合约JD2001成交量646.67万手,环比减1.1%;成交额3016.07亿元,环比增3.3%;月结算价格每500公斤4794元,环比增10.6%。

    (三)蛋料比价持平,养殖效益继续向好。10月份,全国蛋鸡配合饲料均价为每公斤2.90元,环比持平,同比涨0.7%。蛋雏鸡平均价格为每羽4.60元,环比涨8.0%,同比涨34.1%;受鸡蛋零售价格与蛋鸡配合饲料价格均持平的影响,全国蛋料比价持平,为4.27:1,环比持平,同比涨18.0%。

    (四)9月份禽蛋出口量额均减少。据海关统计,9月份,我国禽蛋出口量为7241.97吨,环比减19.3%,同比减6.0%;出口额为1445.58万美元,环比减17.2%,同比减0.7%。贸易顺差为1440.21万美元,环比减17.5%,同比减1.0%。1-9月累计,我国禽蛋进口量为24.04吨,同比增32.4倍;进口额为15.93万美元,同比增11.2倍。出口量为7.9万吨,同比增4.6%;出口额为14723.51万美元,同比增4.2%。贸易顺差为14707.58万美元,同比增4.1%。

    (五)预计短期内蛋价将高位运行。受猪肉价格持续上涨影响,肉鸡价格持续上涨,导致蛋鸡淘汰速度加快,鸡蛋市场供给增加受限,元旦、春节前补货需求增长,预计短期内蛋价将高位运行。

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